Отзывы о нас

Нам нужна была машина для очистки картошки, моркови и свеклы, а далее все нарезать кубиком на салат. Заказали щеточную машину с очень жесткими щетками и машину резки кубиком СХД100 которая режет почти все. Качество мойки и резки на высоте. Спасибо, мы как и планировали успешно расширили ассортимент продукции. Отлично покупают нашу продукцию, покупатели нас хвалят!

Долго выбирал оборудование для мойки картофеля.
Остановил свой выбор на Машине очистки и мойки щеточной GB .

Ну что могу сказать. Машина качественная нержавейка, своих денег стоит на 100%.
Буду рекомендовать ростпищмаш своим друзьям.

Выражаю огромную благодарность РостПищМаш компании за отличную работу. Поставили отличную машину SL-FC-501 шинковки моркови по корейски! Тихая, производительная и с длинным резом. Поставили в срок, настроили и рассказали все ее особенности. Нашу морковь по корейски раскупают на ура!

Все отзывы

Филетировочная машина для средней рыбы ФМ-30

Под заказ

820000

руб. с НДС

Виды рыб: щука терпуг, карась окунь речной, лещ окунь морской, судак.
Максимальный размер сырья: длина 120 мм, высота 80 мм, вес 0,3–1 кг.
Способ получения филе вырезка: хребтовых костей, части рёберных костей, верхнего и хвостового плавников

Заказать

Описание
Характеристики
Оплата и доставка

Филетировочная машина ФМ-30 предназначена для получения одинарных филе на коже, с запатентованной технологией вырезки из речных или морских тушек рыб.

Виды рыб: щука терпуг, карась окунь речной, лещ окунь морской, судак.
Состояние для разделки потрошёной без головы рыба (тушка): свежее, полная дефростация, солёное.

Максимальный размер сырья: длина 120 мм, высота 80 мм, вес 0,3–1 кг.

Принцип работы:

Оператор направляет тушку рыбы внутренней частью брюшка в приёмный механизм.
Запатентованный механизм подачи и дисковые ножи разрезают тушку на филе, отделяя кости и плавники.
Филе падает в контейнер для готовой продукции.
Остатки сырья (кости, плавники) падают в контейнер для отходов.

Преимущество:

Аккуратно разрезанное одиночное филе на коже.
Востребованный тип разделки для рыбных полуфабрикатов.
Гравитационный способ подачи сырья.
Гладкий, ровный рез с минимальными отходами.
Простота в эксплуатации: не требуются специальные навыки, обучение за 1 час.

Особенности машины ФМ-30:
Способ получения филе вырезка: хребтовых костей, части рёберных костей, верхнего и хвостового плавников
Производительность: 800–1000 тушек/час
Выход филе на коже:

50–52 % от целой рыбы (в зависимости от состояния сырья)
72–75 % от тушки рыбы (в зависимости от состояния сырья)

Количество рабочих мест для операторов: 1
Количество обслуживающего персонала: 1–2
Количество заменяемых рабочих мест: 5
Электродвигатель мощность: 1,5 кВт; 380 В
Мотор-редуктор мощность: 0,37 кВт; 380 В
Система подачи воды: есть
Расход воды: 150 л/час
Параметры дисковых ножей:

диаметр 250 мм

толщина 4 мм

количество 2 шт.

Габариты (д*ш*в), мм

1400*700*1450

Вес, кг

175

Напряжение, В

380

Гарантия, мес.

Страна производства

Россия

Примечание

Производительность: 800–1000 тушек/час. Выход филе на коже: 50–52 % от целой рыбы (в зависимости от состояния сырья), 72–75 % от тушки рыбы (в зависимости от состояния сырья). Количество рабочих мест для операторов: 1. Количество обслуживающего персонала: 1–2. Количество заменяемых рабочих мест: 5. Электродвигатель мощность: 1,5 кВт; 380 В. Мотор-редуктор мощность: 0,37 кВт; 380 В. Система подачи воды: есть. Расход воды: 150 л/час. Параметры дисковых ножей: диаметр 250 мм, толщина 4 мм, количество 2 шт.