Нам нужна была машина для очистки картошки, моркови и свеклы, а далее все нарезать кубиком на салат. Заказали щеточную машину с очень жесткими щетками и машину резки кубиком СХД100 которая режет почти все. Качество мойки и резки на высоте. Спасибо, мы как и планировали успешно расширили ассортимент продукции. Отлично покупают нашу продукцию, покупатели нас хвалят!
Иван
10.09.2019
Долго выбирал оборудование для мойки картофеля.
Остановил свой выбор на Машине очистки и мойки щеточной GB .
Ну что могу сказать. Машина качественная нержавейка, своих денег стоит на 100%.
Буду рекомендовать ростпищмаш своим друзьям.
Анастасия
01.09.2018
Выражаю огромную благодарность РостПищМаш компании за отличную работу. Поставили отличную машину SL-FC-501 шинковки моркови по корейски! Тихая, производительная и с длинным резом. Поставили в срок, настроили и рассказали все ее особенности. Нашу морковь по корейски раскупают на ура!
Куттер вакуумный ИПКС-032-80Р(Н) предназначено для производства в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Промышленный куттер может быть эффективно использован как куттер-измельчитель для измельчения мяса, для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, приготовления кондитерской, ореховой пасты, пюре и других продуктов, а также как куттер-миксер для приготовления майонезных соусов, творожной массы и т.п.
Модельный ряд Куттера ИПКС-032-80(Н):
Куттер (вакуумный, регулируемый, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80Р(Н), объем 80л, произв. до 900кг/ч
Куттер (вакуумный, регулируемый, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80РП(Н), объем 80л, произв. до 900кг/ч
Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80(Н), объем 80л, произв. до 900кг/ч
Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80П(Н), объем 80л, произв. до 900кг/ч
Особенности:
Процесс куттерования идет с возможностью плавной регулировки скорости вращения ножей, а также с возможностью вакуумирования продукта для получения более плотной консистенции.
Наличие частотного регулятора для плавной регулировки частоты вращения ножей в диапазоне от 1500 до 3000 оборотов в минуту позволяет более точно выполнять требования технологических процессов производства для ряда продуктов: творожных масс и плавленых сыров с наполнителями, овощных и фруктовых паст, хумуса и др.
Механизированная мешалка позволяет перемешивать продукт на всем протяжении измельчения, а также снимать налипший продукт со стенок чаши куттера. По окончании измельчения опрокидывание чаши для выгрузки и подъем производятся электромеханическим приводом.
Блок управления позволяет управлять всеми процессами, контролировать температуру продукта и длительность процесса куттерования.
Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Также отличительными особенностями куттера являются: использование трех облегченных серповидных ножей, крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера, на крышке чаши куттера смонтирован патрубок с краном для внесения дополнительного продукта, жидкости, специй в процессе куттерования.
Объем чаши куттера составляет 80 литров, выпускаются модели с объемом чаши 50 литров.
По отдельному заказу все куттеры могут оснащаться внешней рубашкой, позволяющей проводить интенсивный нагрев продукта в чаше куттера при подаче пара в рубашку или охлаждать продукт при подаче в рубашку ледяной воды. Применение рубашки позволяет увеличить спектр применения куттера для производства других пищевых и непищевых продуктов (плавленый сыр, термизированный йогурт и творог, косметические продукты и др.).
Производятся модели куттеров без частотного регулятора с фиксированной частотой вращения вала ножей 3000 оборотов в минуту.
Куттер вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Видео:
Материал
нержавеющая сталь
Габариты (д*ш*в), мм
1200х800х1500
Вес, кг
250
Мощность, кВт
19
Гарантия, мес.
12
Страна производства
Россия
Примечание
Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, 700*кг/ч.
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, 900*кг/ч.
Объем чаши, не менее, 80л.
Коэффициент заполнения, не более 0,7.
Частота вращения вала ножей, 1500-3000об/мин, плавно.
Частота вращения мешалки, 28об/мин.
Предельное остаточное давление, -0,8кгс/кв.см.
Количество ножей (серповидные), 3шт.
Механизированное опрокидывание чаши:Да
Время опрокидывания чаши 60с.
* - скорость непрерывного измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.
Оплата
Оплата товара осуществляется по безналичному расчету.
Безналичный расчет доставка будет произведена в течение 3 дней после поступления денежных средств на наш расчетный счет.
Доставка
Доставка осуществляется в рабочие дни с 9-00 до 17-00 со склада г.Ростова-на-Дону.
Если вы забираете ваши товары самостоятельно, то вам необходимо будет связаться с нашими менеджерами, чтобы согласовать время и место отгрузки.
