Рыборазделочная машина РМ-100 предназначена для разделения рыбы на пласт «бабочка» с зависанием на спинке или брюшке.
Сырье: речная и морская рыба мелкого размера 20 –100 г.
Основные технические параметры
Производительность:
800-1000 рыб/час
Виды разделки:
разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке, разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке
Количество рабочих мест для одновременной работы операторов:
2
Количество операторов:
2
Заменяет 7-10 рабочих мест
Вид рыбы:
речная и морская
Сырье для разделки на машине:
целая рыба в свежем или размороженном виде
Максимальные размеры сырья:
длина 150 мм, толщина 30 мм, высота 50 мм
Вес сырья:
от 20 до 100 г
Применение дисковых ножей:
гладкий, ровный и экономичный рез
- Востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы: аккуратно разрезанный пласта мелкокалиберной рыбы
- Простота в эксплуатации: персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
Технические характеристики
Параметры дисковых ножей:
диаметр 200 мм, толщина 1,5 мм, количество 2 шт.
Расход воды:
100 л/час
Мощность электродвигателя:
0,75 кВт; 380 В
Габаритные размеры (длина, ширина, высота):
820 х 540 х 1350 мм
Вес:
90 кг
Дополнительные характеристики
- В машине используются дисковые ножи компании Unimercо, Дания – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса
- Машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования»
- Машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию
- Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304 и 12х18н10т
Принцип работы машины
- Оператор вручную направляет целую рыбу в приемный механизм
- Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу от головы до хвоста на пласт вдоль хребта
- Пласт рыбы, разрезанные по спинке или брюшку, падают в контейнер готовой продукции
Комплект поставки
- Машина в сборе (машина настроена и готова к работе)
- Руководство по эксплуатации
- Гарантия 1 год
- Обязательный сертификат соответствия
Предлагаемые условия сотрудничества
- Заключение договора поставки оборудования (купли-продажи)
-
Предоплата 50 %, доплата 50 % по готовности к отгрузке
-
Срок изготовления оборудования 35 – 45 рабочих дней после даты получения предоплаты
-
Техническая поддержка в течение всего срока службы
-
Доставка по всей России (в стоимость оборудования не включена)
Видео:
