Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) предназначено для упаковки в термоусадочную пленку - проведения процесса термоусадки предварительно упакованных в термоусадочную пленку пищевых продуктов.
Особенности:
- Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон.
- В дне ванны установлены шесть трубчатых электронагревателей.
- Внутри ванны размещена плоская сетчатая платформа, которая может перемещаться в вертикальной плоскости и на которую укладываются упакованные в термоусадочную пленку продукты.
- Для обеспечения плавности подъёма и опускания платформы расположенное с правой стороны бланширователя устройство ручного привода оснащено газовым амортизатором.
- Автоматический блок управления позволяет устанавливать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя.
- Бланширователь (ванна термоусадочная) выполнен из пищевой нержавеющей стали.