Нам нужна была машина для очистки картошки, моркови и свеклы, а далее все нарезать кубиком на салат. Заказали щеточную машину с очень жесткими щетками и машину резки кубиком СХД100 которая режет почти все. Качество мойки и резки на высоте. Спасибо, мы как и планировали успешно расширили ассортимент продукции. Отлично покупают нашу продукцию, покупатели нас хвалят!
Иван
10.09.2019
Долго выбирал оборудование для мойки картофеля.
Остановил свой выбор на Машине очистки и мойки щеточной GB .
Ну что могу сказать. Машина качественная нержавейка, своих денег стоит на 100%.
Буду рекомендовать ростпищмаш своим друзьям.
Анастасия
01.09.2018
Выражаю огромную благодарность РостПищМаш компании за отличную работу. Поставили отличную машину SL-FC-501 шинковки моркови по корейски! Тихая, производительная и с длинным резом. Поставили в срок, настроили и рассказали все ее особенности. Нашу морковь по корейски раскупают на ура!
Волчок ИПКС-132-114 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса с целью получения мясного фарша и для жиловки мяса не ниже 2 сорта. Волчок подходит для измельчения парного и охлажденного не ниже минус 2°С мяса и получения фарша из говядины, свинины, птицы при производстве колбас и других мясных изделий, может применяться для измельчения других продуктов имеющих сходную консистенцию.
Особенности:
Мясо или иное сырье загружается в приемный бункер, вместимость бункера не менее 100 литров. Под собственным весом мясо поступает на шнек. В целях безопасности обслуживающего персонала верхняя часть бункера защищена откидной решеткой с блокировкой и датчиком открывания. В нижней части бункера мясо захватывается шнеком и для дальнейшего измельчения подаётся на режущий механизм. Предусмотрен режим реверса, при необходимости запускающий вращение шнека в противоположном направлении для возврата остатков продукта из режущего блока обратно в горловину бункера.
Ножевой блок состоит из приемной решетки, двух ножей с промежуточной решеткой и выходной решетки. Степень измельчения продукта – от 3 мм.
Волчок полностью выполнен из нержавеющей стали, включая каркас, обшивку, откидную решетку, соприкасающиеся с продуктом поверхности, режущий механизм и полностью соответствует требованиям пищевых производств.
Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 1 до плюс 35°С, относительная влажность воздуха от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).
Степень защиты электрооборудования соответствует IP 54 по ГОСТ 14254-96.
Волчок установлен на независимо регулируемые по высоте опоры, что позволяет точно выставить волчок в горизонтальное положение во избежание возникновения вибраций в процессе его работы.
Шнек волчка изготовлен из высокопрочной пищевой нержавеющей стали и обеспечивает непрерывную подачу фарша к режущему механизму.
Мотор-редуктор с мощностью 5,5 кВт обеспечивает производительность волчка не менее 1000 кг/час.
Компактность волчка даёт возможность его эксплуатации в помещениях малой площади на небольших предприятиях. А высота в 130 см позволяет загружать сырьё без применения дополнительных загрузочных устройств.
Простота разборки обеспечивает возможность быстрой и тщательной мойки и санитарной обработки волчка. А качественная двухсторонняя сварка швов исключает наличие пор и, соответственно, скопление бактерий.
По отдельному заказу возможна установка в блок управления волчка частотного регулятора, который обеспечивает возможность плавной регулировки скорости работы механизма. Регулировка скорости обеспечивает более гибкие возможности по осуществлению технологического процесса – плавный пуск, изменение скорости в зависимости от жесткости подаваемого сырья.
По запросам осуществляем доставку всех необходимых комплектующих, включая ножи и шнеки для волчков.
Видео:
Габариты (д*ш*в), мм
950х800х1300
Вес, кг
170
Мощность, кВт
5,5
Гарантия, мес.
12
Страна производства
Россия
Примечание
Производительность максимальная, кг/ч, не менее 1000.
Диаметр ножевой решетки, 114мм
Диаметр отверстий в выходной ножевой решетке, 3; 5мм
Вместимость бункера, л, не менее 100.
Реверс Есть.
Температура обрабатываемого мяса, не ниже, Минус 2°С.
Частота вращения шнека, об/мин 280
Напряжение питания трехфазное, 3N~ В (380±10%).
Высота выгрузки измельченного продукта, 700мм.
Оплата
Оплата товара осуществляется по безналичному расчету.
Безналичный расчет доставка будет произведена в течение 3 дней после поступления денежных средств на наш расчетный счет.
Доставка
Доставка осуществляется в рабочие дни с 9-00 до 17-00 со склада г.Ростова-на-Дону.
Если вы забираете ваши товары самостоятельно, то вам необходимо будет связаться с нашими менеджерами, чтобы согласовать время и место отгрузки.
