Поиск

Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123МП(Н) предназначена для производства котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы из мясного, рыбного и овощного фарша. Как и в базовой модификации аппарат способен формовать мясные и рыбные котлеты, овощные котлеты, фалафели, а также сырники. Аппарат сохраняет свою компактность и настольное исполнение, что делает его идеальным для использования на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах и в производственных...

Автомат для округления тефтелей ИПКС-123ОКР(Н) предназначен для формования тефтелей (фрикаделек) шаровидной формы из цилиндрических тефтелей, формованных на автомате ИПКС-123М(Н) из мясного фарша и другого фарша с подобными свойствами. Округлитель тефтелей (фрикаделек) устанавливается в линии после котлетного автомата ИПКС-123М(Н) или ИПКС-123МП(Н). Цилиндрические заготовки поступают на формующий ролик, который мягко прокатывает их между роликом и формующим корпусом, придавая изделию аккуратную круглую...

Цена: по запросу Волчок ИПКС-132-114 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса с целью получения мясного фарша и для жиловки мяса не ниже 2 сорта. Волчок подходит для измельчения парного и охлажденного не ниже минус 2°С мяса и получения фарша из говядины, свинины, птицы при производстве колбас и других мясных изделий, может применяться для измельчения других продуктов имеющих сходную консистенцию. Особенности: Мясо или иное сырье загружается в приемный бункер, вместимость бункера...

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате